Chateau Fontbaude

Réfugié Espagnol François SABATE acquiert le domaine en 1969. A cette date il se compose de 4 ha et des bâtiments d’exploitation. Au fur et à mesure la surface augmente par l’achat de parcelles. En 1976, Christian achète la propriété adjacente ce qui porte le domaine à 15 ha.

D’autres acquisitions porteront le domaine à sa surface actuelle qui est de 21 ha. Entre temps Yannick s’est installé en 2000.

Aujourd’hui, Yannick et Chritian dirigent le domaine avec 2 salariés permanents De formation viticole Christian s’occupe des vignes, alors que Yannick, œnologue de formation, dirige le chai et le commerce c’est pour tous les deux.